Страницы с 1 по 11

Яичница в помидоре под сыром

Яичница в помидоре

   Яичницу в помидоре сложно назвать редким или экзотическим блюдом. Конечно можно поэкспериментировать и добавить сюда, скажем манго, авокадо или еще какой-нибудь фрукт или овощ с родины Маугли, но зачем? Откровенно говоря, приготовив и отведав яичницу в помидоре, сразу задаешься вопросом «Ёлки палки, что же раньше то руки не доходили её приготовить?». Ведь ничего же нового: помидор, яйцо, сыр, ну зелень, куда же без зелени.

 Как обычно бывает, когда хочется перекусить и особо не заморачиваться, весь этот же состав без промедления оказывается на сковороде и через пять минут уже можно уплетать готовый завтрак или ужин. Удобно, конечно, быстро и тоже вкусно, но стоит потратить совсем чуть-чуть побольше драгоценного времени и вся команда в вышеуказанном составе принесет вам не только ощущение полноты в желудке, но и заряд позитивных и положительных эмоций, которые несомненно являются попутчиками приятного настроения. Ну, что, а дальше идут те, кому интересно…

Как приготовить яичницу в помидоре

Берем продукты необходимые для приготовления блюда:

Яичница в помидоре

  • Помидоры — 4 шт.,
  • Яйцо куриное — 4 шт.,
  • Сыр — 50 — 100 гр.,
  • Растительное масло — 2 чайные ложки,
  • Зелень петрушки и укропа,
  • Соль.

 

Яичница в помидоре

Перво-наперво шинкуем зелень, затем срезаем у помидоров верхушки и вырезаем мякоть. 

Яичница в помидореЯичница в помидоре

В получившиеся чашечки заливаем по половине чайной ложки растительного масла, сыпем немного зелени и добавляем в каждую помидорку яйцо и слегка солим . Здесь нужно постараться разбить яйцо так, чтобы не повредить желток. Думаю это не так сложно. Белок может вытечь на противень, ничего страшного.

Яичница в помидореяичница в помидоре

Ставим заготовку в разогретую до 180духовку на 23-25 минут. В это время натираем на мелкой терке сыр.

Яичница в помидоре, фаршированный помидор

По истечении указанного времени достаем помидорки из духовки, посыпаем тертым сыром, затем зеленью. Ждем пока подтает сыр и вот — яичница в помидоре под сыром готова.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями, расскажите о сайте:

0

11 комментариев на “Яичница в помидоре под сыром”

Оставить комментарий

Страницы с 1 по 11