Страницы с 1 по 11

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей Замечательный слоеный салат с копченой курицей отличается от других салатиков с куриным мясом именно насыщенным, ярким ароматом и вкусом копченой куриной грудинки.

 Салат достаточно прост в приготовлении, даже несмотря на предварительную подготовку картофеля и яиц, которые необходимо сначала отварить. Времени это много не занимает и не требует каких-либо определенных кулинарных навыков. Остальные ингредиенты не нуждаются в предварительной обработке.

 Салат радует своей, если можно так выразится, неприеденностью, что-ли. Если, допустим, готовишь винегрет, то уже заранее знаешь его вкусовые свойства, а вот салат с корейской морковью, да еще и копченой курочкой, если конечно не кушаешь его каждый день, мягко говоря, интригует.

  В любом случае салат получился вкусный и сытный.

Как приготовить салат

Берем продукты необходимые для приготовления салата:Салат с копченой курицей

  • Половина копченой куриной грудки,
  • Яйцо куриное (отварить вкрутую) — 5 шт.,
  • Лук репчатый — 1-2 шт.,
  • Морковь по-корейски — 200 гр.,
  • Картофель отварной — 2 шт.,
  • Сыр — 100 гр.,
  • Майонез,
  • Вода — 3 ст.ложки,
  • Уксус — 2 ст. ложки,
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки,
  • Соль.

Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей

Одну луковицу нарезаем полукольцами заливаем уксусом и водой в указанном количестве и маринуем в течение 20 минут. Пока маринуются полукольца, вторую головку лука режем кубиками и в течение 3-х минут обжариваем на сковороде на растительном масле.

Салат с копченой курицей Салат с копченой курицей

После этого куриную грудку нарезаем кубиками, выкладываем в салатник и промазываем тонким слоем майонеза.

Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей

Далее, замаринованные полукольца лука раскладываем поверх куриных кубиков и выкладываем на них корейскую морковь.

Салат с копченой курицей Салат с копченой курицей

Промазываем морковь слоем майонеза и натираем поверх неё на крупной терке картофель.

Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей

Яйца очищаем и отделяем белок от желтка. Белок натираем на крупной терке поверх картофеля и вновь промазываем майонезом.

Салат с копченой курицейСалат с копченой курицей

Выкладываем сверху обжаренный на сковороде лук и натираем на мелкой терке яичный желток.

Салат с копченой курицей

Последним слоем натираем на мелкой терке сыр. Все, слоеный салат с копченой курицей готов. Приятного аппетита!

Жаль, не оказалось под рукой какой-нибудь зелени, а то пришлась бы очень к месту. Хотя бы веточка петрушки.

P.S.

Смотрите на страницах сайта другие салаты с курицей, и выбирайте наиболее подходящий.

Если вам понравился этот вкусный, слоеный салат с корейской морковью, расскажите друзьям и знакомым, нажмите на любую из кнопочек ниже:

Поделитесь с друзьями, расскажите о сайте:

0

Один комментарий на “Салат с копченой курицей”

Оставить комментарий

Страницы с 1 по 11