Страницы с 1 по 11

Бутерброды с грибами

бутерброды с грибами, как приготовить бутерброды

 Бутерброды с грибами, представленные здесь, первоначально приятно поражают своим нежным состоянием и вкусом. Все таки не зря шампиньоны составляют до 80% объема производства грибов в мире. Очевидно же, что пользуется этот гриб большой популярностью. И ведь неспроста, есть в шампиньоне что то неотразимое, притягивающее. Столько вкусных оригинальных блюд можно приготовить с его участием, и с уверенностью можно сказать, что все они будут эксклюзивным произведением.

 Так вот, бутерброды с грибами шампиньонами, которые вы здесь видите исключением не являются и могут смело составить конкуренцию многим блюдам праздничного, да и не только, застолья и наверняка мало кого оставят равнодушными. Главное попробовать…

Как приготовить бутерброды

Берем продукты необходимые для приготовления бутербродов:
как приготовить бутерброды
  • Батон — 1 шт.,
  • Шампиньоны замороженные — 350-400 гр.,
  • Одна небольшая луковица.
  • Яйцо куриное (сырое) — 1 шт.,
  • Сметана — 3 столовых ложки,
  • Мука — 1 чайная ложка,
  • Сыр — 90 — 100 гр.,
  • Масло растительное для жарки,
  • Соль, зелень укропа.

 

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибами, бутерброды с шампиньонамибутерброды с грибами

 Грибы отвариваем и остужаем. Затем еще чуть чуть измельчаем, выкладываем на сковороду и добавляем растительного масла.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибамикак приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Лук мелко нарезаем, добавляем к грибам  и начинаем обжаривать.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибамикак приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Через 3-4 минуты добавляем в сковороду 3 столовых ложки сметаны, 1 чайную ложку муки и периодически перемешивая продолжаем тушить до готовности.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибамикак приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Остужаем грибную массу, аккуратно разбиваем яйцо отделяем от белка желток и добавляем его в начинку.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Далее хорошенько перемешиваем.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибамикак приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Батон нарезаем на ломтики (количество ломтиков дело вкуса) и выкладываем на них грибной замес.

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибамикак приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем поверх грибов

как приготовить бутерброды, бутерброды с грибами

 Помещаем полу бутерброды на противень, и на каждую заготовку кладем по кусочку сливочного масла. Затем ставим противень  в разогретую до 1800 духовку и запекаем в течение 10 минут.

бутерброды с грибами, как приготовить бутерброды

Выкладываем бутерброды с грибами на блюдо и посыпаем измельченной зеленью укропа. 

бутерброды с грибами, как приготовить бутерброды

А дальше, приятного аппетита и чаепития! Эти бутерброды с грибами действительно изумительные.

 

Поделитесь с друзьями, расскажите о сайте:

0

6 комментариев на “Бутерброды с грибами”

Оставить комментарий

Страницы с 1 по 11